Марокканский десерт из сухофруктов

Приготовление 50 минут Рецепт на: 4 персоны ОПИСАНИЕ  Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого. А если без сливок и мороженого, то это мой спасатель, когда джинсы почему-то (вечная тайна, мне непонятно до сих пор, как и отчего это происходит) не хотят застегиваться и после 3–4 дней… Читать далее »

Салат «Цезарь»

Рецепт на: 1 персону ОПИСАНИЕ Очень вкусный салат. Ингредиенты кустик салата 200 г батона 300-400 г курицы 50 г тёртого сыра 5 ст. л. оливк. масла 2 зуб. чеснока заправка: 100 мл оливк. масла EV 2-3 варёных желтка 2 ст. л. лимонного сока 2 ч. л. горчицы 1 ч. л. уксуса 6% 2 зуб. чеснока перец соль… Читать далее »

Закусочный десерт

Приготовление 1 час Рецепт на: 40 персон ОПИСАНИЕ Отличная закуска. Но для меня — это идеальный десерт… А кто сказал, что десерт должен быть сладким? Итак… розмарин, легчайшее тесто, воздушные сливки… и мой любимый сыр… Ингредиенты Тесто: 250 гр маргарина (ЛЮБОГО) 15 ст.ложек муки с небольшой горкой. 100 мл.воды комнатной температуры. 1 желток 1 ч л водки 4 ст… Читать далее »

Салат «Адмирал»

Приготовление 1 час и 10 минут Рецепт на:4 персоны ОПИСАНИЕ   Салат получил свое название из-за наличия в нем морских продуктов. Готовила его дважды и буду готовить еще не раз! Очень интересное сочетание кальмаров с грушей и маринованными огурчиками.  Салат можно приготовить на большом блюде или порционно, как в моем случае. Основные кальмары варенные 400 г морковь 1 шт груши 1 … Читать далее »

Теплый салат с говядиной в китайском стиле

Рецепт на: 3 персоны ОПИСАНИЕ   Этот салат точно войдет в 5ку моих любимейших! Очень вкусный, сбалансированный как внешне, так и по вкусовым качествам! Остренькое мясо прекрасно оттеняется овощами, помидорки создают мягкую текстуру, а перчик приятно похрустывает! И это я не говорю про полезность! Очень вкусно, всем рекомендую попробовать! Идеально подходит для легкого ужина. … … Ингредиенты… Читать далее »

Праздничный салат с руколой, креветками и клубникой

Приготовление 15 минут Рецепт на: 5 персон ОПИСАНИЕ  Очень яркий, по-весеннему свежий и легкий салат. Безумно понравилось сочетание креветок и клубники, а также груши и голубого сыра. Пикантный соус помог объединить все эти вкусы в единое целое… Ингредиенты рукола — 1 пачка (200 г) креветки — 500 г (неочищенные) клубника — 10 шт. (крупные) груша — 2 шт.… Читать далее »

Салат «Изумрудная россыпь»

Приготовление 30 минут Рецепт на: 4 персоны ОПИСАНИЕ Какой же праздничный стол без салата. Рецепт красивого и вкусного праздничного салата, который предлагаю вашему вниманию. Основные яйца куриные 2 шт сыр 100 г лук репчатый 1 шт киви 2 шт майонез по вкусу соль по вкусу перец по вкусу куриное филе  1 шт Лук почистить, мелко порезать, залить кипятком.… Читать далее »

Салат с клубникой и кунжутно-маковым соусом

Приготовление 20 минут Рецепт на: 4 персоны ОПИСАНИЕ    Легкий летний яркий салатик с интересной заправкой с кунжутом и маком. Самодостаточен сам по себе, но для любителей посытнее прекрасно дополнится любым сыром, креветками, куриным мясом, ветчиной и т.д. Удивите свою вторую половину! Салат лук зеленый 3 стебля клубника 400 г салатный  микс 200 г Соус кунжут  1 ст.л. мак… Читать далее »

Салат с креветками и красной икрой

Рецепт на: 1 персону ОПИСАНИЕ    Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и сытный салат. Его я делала на день рождения своего сына, правда был он у него 25 февраля))), ну никак не успеваю выкладывать рецепты в срок. Ну ладно, вернемся к салату. Что сказать, он очень вкусный, просто очень. Буду готовить его однозначно еще. Салат очень… Читать далее »

Мясной салат с капустой и морковью

Приготовление 30 минут Рецепт на: 4 персоны ОПИСАНИЕ Время указано без учета варки мяса. Основные сыр плавленый 1 пачка морковь 1 шт говядина 200 г соль по вкусу перец по вкусу капуста белокочанная 300 г Сначала надо отварить мясо. Я его варю с морковью, луком и специями. Как мясо сварилось — остудить его. А пока натереть морковь. Я тру… Читать далее »